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2018-12-19 16:28:07
麗星粉絲設(shè)備自帶低溫、冷凍、干燥,不受季節(jié)氣候的影響水晶粉絲設(shè)備,不需要晾曬場(chǎng)地,自動(dòng)烘干粉絲粉條出機(jī),可實(shí)現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)。
麗星粉絲設(shè)備3小時(shí)---從淀粉入機(jī)到干粉絲粉條出機(jī),整條設(shè)備只需幾人看管,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、封閉式、自動(dòng)上料、自動(dòng)控溫一體化生產(chǎn)。
開封麗星粉絲生產(chǎn)設(shè)備工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝。
粉條又稱粉絲,是由紅薯、馬鈴薯、芭蕉芋等薯類原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。呈灰白色,黃色或黃褐色,按其工藝不同,成品形狀可分成圓粉條、直條粉條、細(xì)粉條和寬粉條等。口感爽滑有韌性。粉條是我國(guó)人民喜食的傳統(tǒng)食品之一,粉條加工在我國(guó)有悠久歷史。
麗星粉絲粉條設(shè)備工藝無(wú)需明礬添加,淀粉入機(jī)到干粉絲粉條出機(jī)流水線工藝。采用鋪漿切割工藝,粉絲粉條經(jīng)過(guò)12到工序,橫切定長(zhǎng)出機(jī)。
近幾年,人們的生活水平快速提高,生活節(jié)奏加快,使得粉絲消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,粉條加工技術(shù)水平也隨之得到提升。現(xiàn)如今,粉條生產(chǎn)摒棄了設(shè)備簡(jiǎn)陋、勞動(dòng)強(qiáng)度大的作坊生產(chǎn)模式,而是轉(zhuǎn)為采用機(jī)械化、生產(chǎn)工序少、周期短、成品率高的現(xiàn)代化加工設(shè)備。
無(wú)論是手工制法還是半機(jī)械制法,在干燥工序上主要依靠太陽(yáng)曬干,這種開放式作業(yè)模式不僅對(duì)氣候、陽(yáng)光,環(huán)境的要求很高,而且粉絲成品質(zhì)量很難得到保障,尤其遇到梅雨季節(jié),只能休息,大大降低了生產(chǎn)率。
麗星該設(shè)備雨天可作業(yè)四季可生產(chǎn),該設(shè)備為一條龍式,自動(dòng)蒸箱、烘干設(shè)備,無(wú)需再建晾曬場(chǎng)地,只要在攪拌倉(cāng)內(nèi)加入一定配比的水和淀粉,就可以坐等干粉絲出機(jī),3小時(shí)搞定
這條生產(chǎn)線不僅可以加工傳統(tǒng)的干粉絲,也可以生產(chǎn)市面流行的QQ粉、保鮮粉條,果蔬汁粉絲,即食粉條等,食用原料廣泛,刀模可自行變換,成品長(zhǎng)短粗細(xì)均可調(diào)節(jié),市場(chǎng)前景廣闊。
投資粉絲粉條設(shè)備需要修建冷庫(kù)和晾曬場(chǎng)地嗎?
近年來(lái)投資淀粉深加工項(xiàng)目格外多,有些朋友對(duì)粉絲粉條的制作工藝并不了解,詢問(wèn)投資粉絲粉條設(shè)備需要修建冷庫(kù)和晾曬場(chǎng)地嗎?我們的回答是不需要。
麗星粉絲粉條設(shè)備采用鋪漿切割式工藝,設(shè)備從淀粉入機(jī)到干粉絲條出機(jī),12道工序自動(dòng)化流水線作業(yè)。生產(chǎn)過(guò)程中不需要使用添加劑,其自動(dòng)化作業(yè)省人工,自帶低溫老化、蒸箱、烘干系統(tǒng),從淀粉和漿到干粉條出機(jī)自動(dòng)化自主完成,成品直接包裝即可,無(wú)需二次加工。
麗星粉絲粉條設(shè)備幫您解決粉條加工中的8大難題!麗星粉絲加工生產(chǎn)設(shè)備采用鋪漿蒸熟直條切割工藝,從淀粉攪拌打漿,恒溫儲(chǔ)料,真空上料,感應(yīng)鋪漿,蒸汽蒸熟,自然老化,低溫老化,豎切絲,低溫大風(fēng)量烘干,橫切絲,成品出機(jī)12道工序完成,無(wú)需另建冷庫(kù),無(wú)需晾曬場(chǎng)地。
麗星粉絲加工設(shè)備不受季節(jié)、溫度、天氣影響,自帶低溫老化及低溫大風(fēng)量烘干系統(tǒng),日產(chǎn)2.5噸---15噸大型粉條生產(chǎn)設(shè)備,只需要幾人操作,大大降低人力成本。自動(dòng)化程度高,工藝不需要使用添加劑,無(wú)需開粉,無(wú)開粉廢水排放。
說(shuō)到粉絲,大多數(shù)人的腦海可能局限于紅薯粉絲、馬鈴薯粉條的認(rèn)知中,的確,在我國(guó)這些傳統(tǒng)粉條的歷史悠久,而其口感滑爽筋道,受到不少國(guó)民喜愛。
將薯類淀粉原料加工成粉絲粉條,不僅運(yùn)輸方便、儲(chǔ)存便利,而且銷路也變的開拓,不同地域的消費(fèi)者也許對(duì)粉絲的要求不一樣,有的人喜歡細(xì)一點(diǎn)的,有的人則喜歡厚一點(diǎn),有的人可能喜愛果蔬汁的,那么如何滿足如此多元化的市場(chǎng)需求呢?難道要買N臺(tái)設(shè)備才能解決這個(gè)問(wèn)題嗎?
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