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2018-12-11 10:51:49
麗星該設備能夠實現3小時從淀粉入機到干粉條出機水晶粉絲設備,生產過程自動化、封閉式運行流水線工藝粉絲設備。不受季節天氣影響,不需要另建冷庫、不需要晾曬場地,自動化PLC控制,較其他工藝省人工,在環境保護和食品安全法嚴格執行下的今天,開封麗星涂布鋪漿蒸熟工藝無需明礬添加、無需開粉,無開粉廢水排放,是您開辦粉絲、粉條、粉皮三粉加工廠不錯的選擇。
開封麗星粉絲粉條設備是在麗星第八代粉絲機基礎之上,根據客戶需求,不斷嘗試創新改進的設備粉絲生產設備,已經成功運行在國內多家企業客戶公司。
麗星該設備工藝為:設備將淀粉和純凈水按比例加入混合攪拌裝置,自動攪拌均勻后,由真空泵泵入攪拌裝置,流入成型裝置的粉漿在勻速運轉的不銹鋼帶上形成厚薄均勻的粉漿層,然后進入蒸箱內進行蒸熟,再由冷卻系統降溫處理,從鋼帶脫離的帶狀濕皮經導輥輸送至金屬網帶上進入自然老化系統進行常溫老化,然后進入冷庫進行低溫老化,經老化處理后入豎切裝置豎切成條,不再經烘干系統定型干燥,直接橫切真空包裝。
不少朋友投資粉絲設備主要關心的問題就是這種機械有沒有停產期,如今市面上很多銷售的機械依舊為半機械化設備,這樣以來成品晾曬的問題只能“靠天收”,而開封麗星的粉絲設備是雨天也可生產大型粉絲成套設備,其自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,不受季節氣候的影響,可實現連續性不間斷流水線作業。
雨天也可生產,其主要結構:機架、打漿系統、真空系統、攪拌系統、成型系統、蒸箱系統、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統、冷庫系統、豎切裝置、烘干系統、降溫系統、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。
開封麗星無需晾曬式粉絲設備是根據淀粉的理化特性設計研制的,自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,不受季節氣候的影響,可實現連續性不間斷流水線作業。成品具有條形如一、外觀平整、口感爽滑、柔軟勁道,不斷條、不渾湯等特點。
1.主要結構:機架、打漿系統、真空系統、攪拌系統、成型系統、蒸箱系統、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統、冷庫系統、豎切裝置、烘干系統、降溫系統、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。
2. 工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。
3. 產品特色:涂布式鋪漿工藝,自動化集成式生產,可變頻調控,也可PLC調控,除具有響應速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩、設備故障少、使用壽命長等特點。
麗星粉絲粉條設備幫您解決粉條加工中的8大難題!麗星粉絲加工生產設備采用鋪漿蒸熟直條切割工藝,從淀粉攪拌打漿,恒溫儲料,真空上料,感應鋪漿,蒸汽蒸熟,自然老化,低溫老化,豎切絲,低溫大風量烘干,橫切絲,成品出機12道工序完成,無需另建冷庫,無需晾曬場地。
麗星粉絲加工設備不受季節、溫度、天氣影響,自帶低溫老化及低溫大風量烘干系統,日產2.5噸---15噸大型粉條生產設備,只需要幾人操作,大大降低人力成本。自動化程度高,工藝不需要使用添加劑,無需開粉,無開粉廢水排放。
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